红菜苔，又称紫菜苔，是近年来在减肥饮食中备受瞩目的蔬菜之一。它不仅口感清新，营养丰富，而且热量低，是减肥者的健康美味佳肴。那么，红菜苔究竟有何魅力，能让它在众多蔬菜中脱颖而出呢？让我们一起揭开红菜苔的热量之谜，探寻它如何成为减肥者的理想选择。 红菜苔含有丰富的膳食纤维，每100克红菜苔中含有约2.9克的膳食纤维。膳食纤维是一种无法被人体消化的碳水化合物，它能在胃肠道中吸收水分，增加食物的体积，从而增加饱腹感。这对于减肥者来说，意味着在摄入较少热量的同时，能够感到更加饱腹，有...