面与土豆粉，作为我国常见的两种食材，它们在口感、营养价值和热量方面各具特色。那么，在增肥的道路上，哪一种食材更容易让人发胖呢？今天，我们就来探讨一下这个话题。 我们来了解一下这两种食材的基本热量。一般来说，100克土豆粉的热量为367千卡，而100克面粉的热量为390千卡。从这个角度来看，面粉的热量略高于土豆粉。但是，这并不能直接说明面粉更容易让人发胖。 接下来，我们来分析一下两种食材的成分。土豆粉主要由淀粉组成，而面粉则含有更多的蛋白质、脂肪和碳水化合物。蛋白质和脂肪都...